Si vous recherchez une expérience authentique dans la région d'Alcarria de Cuenca, le tourisme oléicole est l'activité idéale à vivre en famille, entre amis ou en couple. À Olivares de Altomira, nous vous invitons à découvrir notre moulin à huile d'olive biologique situé au pied des montagnes d'Altomira, un cadre naturel chargé d'histoire et de tradition.
Notre moulin à huile, installé dans une ancienne huilerie du début du XXe siècle, possède encore sa cheminée de 32 mètres, un joyau architectural qui vous émerveillera dès le premier instant. Lors de votre visite, vous découvrirez tout le processus de production de notre Huile d'Olive Extra Vierge Biologique, de la récolte des olives à la mise en bouteille, avec un accent particulier sur la variété Verdeja, originaire de notre région.
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Découvrez la variété d'olive Verdeja
La variété Verdeja est l'une des particularités de notre région. Lors de notre visite guidée, vous découvrirez les caractéristiques uniques de ce type d'olive, qui contribue à la création d'huiles aux arômes et aux saveurs exceptionnels. Nous vous expliquerons chaque étape du processus d'extraction, depuis le moment où l'olive arrive du champ jusqu'à sa transformation en une huile de qualité supérieure.
Dégustation professionnelle et dégustation d'huile d'olive extra vierge
En plus de la visite, vous profiterez d'une dégustation professionnelle où vous apprendrez à distinguer les différents types d'huile d'olive et leurs caractéristiques les plus notables. À la fin de la visite, vous pourrez déguster notre Huile d'Olive Extra Vierge et vivre une expérience sensorielle inoubliable.
Réservez votre visite dès maintenant !
via notre boutique en ligne et découvrez le monde de l'huile d'olive bio ! Pour plus d'informations ou des visites personnalisées, contactez-nous dès aujourd'hui.